Abren nueva agencia de INDAP en Monte Patria

 Para entregar una atención oportuna y cercana a 1.490 productores agrícolas y sus familias, INDAP anunció la apertura de una nueva Agencia de área en Monte Patria.

 La futura unidad territorial atenderá a 1.007 hombres y 483 mujeres que mayoritariamente se dedican a la crianza de ganado caprino, cultivo de hortalizas y frutales, además de apicultura en esta comuna de la Provincia del Limarí. 

El anuncio lo realizó el director nacional del INDAP, Santiago Rojas, junto al ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela; el delegado Presidencial Regional, Galo Luna y el alcalde de Monte Patria, Cristian Herrera, entre otras autoridades locales y agricultores.

Lo anterior, en el contexto de una visita inspectora a las dependencias que serán sometidas a obras de mejoramiento y adaptación, para un óptimo funcionamiento de la futura unidad. El compromiso fue refrendado, con la firma simbólica de un acuerdo de cooperación entre este servicio, Minagri y el municipio local. 

El funcionamiento de una Agencia de Área en Monte Patria, representa una mejora importante en la atención que recibirán los productores: tendrán acceso más expedito y directo a los instrumentos de INDAP, podrán recibir orientación inmediata para realizar distintos trámites como asesorías técnicas y solicitud de créditos.

Pero también representa ahorros de tiempo y dinero en traslados, pues los agricultores, actualmente, deben trasladarse hasta Ovalle a realizar muchas de estas gestiones.

 Al referirse a este anuncio, el director nacional del INDAP, recordó que en 2022 acompañó al Presidente Gabriel Boric en su visita a la zona y recogieron las demandas de la comunidad.

“Vamos a cumplir con el compromiso de abrir una Agencia de Área durante este 2024; esperamos que entre julio y septiembre para que las familias campesinas puedan atenderse acá y no trasladarse a Ovalle. 

Una gran noticia, porque vamos a poder enfrentar los múltiples desafíos que estamos enfrentando y fortalecer la producción de Monte Patria”, detalló Santiago Rojas.

Por su parte, el ministro Esteban Valenzuela, recalcó la importancia de una Agencia de Área de INDAP en Monte Patria que entregará asistencia técnica que beneficiará a más de 1.100 agricultores y familias campesinas

“Estas familias, hacen un aporte indeleble a la seguridad alimentaria de la comuna y de la región con el Mercado Campesino y a Ovalle. Además, destaco todo el trabajo de innovación y agregación de valor a través de productos procesados como la miel o deshidratados de frutos”.

 Isabel Bugueño Roco es agricultora del sector El Palqui, Los Litres y se declaró contenta por el anuncio de la futura Agencia de Área de INDAP en Monte Patria.

“Los usuarios y los que recibimos ayuda del INDAP no vamos a tener que estar yendo a Ovalle a hacer nuestras gestiones, presentar proyectos o solicitar ayuda. Va a estar más cerca y no vamos a tener que hacer el gasto en pasaje a para tener que ir a la capital provincial. Esto es un anhelo cumplido para todos los crianceros, agricultores y apicultores” de la comuna”, comentó la productora.

La apertura de esta nueva unidad territorial de INDAP, es parte de un conjunto de medidas anunciadas por autoridades del agro que buscan mitigar la crisis hídrica que por más de 15 años afecta a la Región de Coquimbo y, de manera más crítica, a la Provincia de Limarí, para entregar propuestas.

 Las medidas anunciadas por INDAP se enfocan en el sector silvoagropecuario del Limarí y consideran, un presupuesto superior a los $2.273 millones.

Entre otras acciones, destacan un concurso especial del Programa de Riego para ejecutar 100 proyectos, que optimicen el uso del agua en iniciativas de alcance intrapredial, asociativos o de obras menores y que aseguren la superficie cultivada actual, además de la reorientación en la entrega de incentivos para capital de trabajo e inversiones de Padis y Prodesal, hacia proyectos que optimicen el uso del agua en los procesos productivos y minimicen los efectos de la sequía. 

Complementarán estas medidas, la apertura de un Crédito Especial para la adaptación al déficit hídrico, con una tasa de interés de 1,5% nominal anual, que podría beneficiar a 4.725 productores; la renegociación de créditos para cerca de 800 productores que mantengan vencimientos durante 2024 siendo, este proceso, evaluado caso a caso.

Clientes están dispuestos a gastar más para incluir una garantía extendida de su compra.

De acuerdo a un estudio de Statista.com, el mercado global de garantías extendidas alcanzó un valor de USD 300 mil millones en 2022 y se espera que alcance los USD 450 mil millones para el 2025 a nivel global.

Próximos a la realización de uno nueva versión del CyberDay -en junio próximo- muchas son las empresas y Pymes que ya se encuentran trabajando en cómo mejorar sus canales de ventas al incluir este tipo de seguros y, con ello, aumentar el ticket promedio de compra.

“Hoy en día, los clientes están dispuestos a pagar más por un producto si saben que está protegido por un período de tiempo más largo. A ello, se suma el aumento de fidelización, mayor confianza hacia la empresa, menor gestión de postventa y la obtención de datos valiosos de calidad de productos y experiencia de clientes”, asegura Ignacio Ramírez, CEO de EMBEDX - https://embedx.io/-

 Bajo este escenario, integrar seguros y garantías extendidas puede ser una buena estrategia. “Algunos estudios revelan que clientes que compraron garantías extendidas durante un evento de Cyber Monday, por ejemplo, gastaron un 30% más en promedio que aquellos que no lo hicieron”, agrega el ejecutivo.

En cuanto al porcentaje en el que las ventas pueden aumentar al ofrecerlas varía según el producto, el mercado y la estrategia de precios. “Sin embargo, algunos estudios han demostrado que las garantías extendidas pueden aumentarlas en un 10 por ciento o más” señala el CEO de EMBEDX.

De hecho, la tendencia actual muestra un sostenido aumento en la adopción de este tipo de seguros en el país y Latinoamérica. En el caso de los ecommerce “hemos visto una significativa alza en los potenciales usuarios que visitan sus sitios versus a los que no ofrecen este tipo de productos o servicios complementarios”, explica Ignacio Ramírez.

Por otro lado, las garantías extendidas pueden ayudar a reducir las devoluciones de productos, porque los clientes son menos propensos a devolver un producto si saben que pueden repararlo o reemplazarlo sin costo adicional.

Además, los usuarios pueden acudir a servicios técnicos especializados que trabajan con la garantía extendida, lo que hace que el nivel de gastos de post-venta de los sitios de ecommerce baje considerablemente.

Para lograr diferenciarse de la competencia y que los clientes puedan escoger el seguro que mejor se adapte a sus necesidades, es importante integrar de manera exitosa este tipo de seguros, para lo cual es necesario utilizar la plataforma adecuada con el fin de evitar problemas y facilitar el proceso de compra y post venta.

 Actualmente, la empresa chilena EMBEDX - https://embedx.io/- ofrece una forma rápida, segura y confiable de integrar seguros y garantías en sitios webs, gracias a que sus soluciones digitales están 100% pensadas para e-Commerce, aseguradoras y corredores de seguros. 

Más información en https://embedx.io/

SEREMI de energía visita planta fotovoltaica del I.P. Arcos en Peñalolén

 En su Casa Central, ubicada en avenida Grecia de la comuna de Peñalolén, el Instituto Profesional Arcos, dispone de una amplia estructura de 521 m² de paneles solares que genera energía y que, incluso, entrega el sobrante no utilizado a la red de distribución eléctrica pública.

“Atravesamos una crisis global y necesitamos hacernos cargos del problema ambiental que genera el calentamiento global. Y una de las medidas que tenemos que tomar fuertemente es bajar las emisiones, como los sectores que emiten gas de efecto invernadero. Cerca del 75% de estos gases proviene del sector energía, por lo tanto, todo lo que podamos hacer en eficiencia energética lo celebramos.

Hemos venido hoy día a conocer este proyecto fotovoltaico maravilloso que tiene el Instituto Profesional ARCOS, que se adjudicó el concurso Ponle Energía a tu Empresa, que es un fondo del ministerio de Energía con aporte de la Unión Europea y que permite generar un importante ahorro energético para cuidar el planeta”, indicó Iván Morán, Seremi de Energía de la Región Metropolitana.

El concurso Ponle Energía a tu Empresa es un instrumento de fomento del Ministerio de Energía que busca otorgar cofinanciamiento para implementar proyectos de autoconsumo en base a energías renovables, desde donde se incentiva la inversión en proyectos que reduzcan los costos de energía y las emisiones de CO2 al medio ambiente.

“El mundo está en una crisis climática terminal y, felizmente, nuestro país ha tenido una muy buena aproximación a buscar soluciones. Esto es un ejemplo para el mundo, como lo han destacado personas como Al Gore, ex vicepresidente de los Estados Unidos y experto en temas medioambientales, o instituciones internacionales.

Y, por supuesto, en I.P. ARCOS hemos querido ser una contribución. Así, en plena pandemia nos decidimos a construir un sistema de paneles solares que nos permite ahorrar un 40% de energía. La visita del SEREMI Iván Morán y personeros de la Unión Europea es un apoyo sustantivo para promover que las instituciones de Educación Superior tengan iniciativa ecológica y campus sustentables”, señaló el rector del Instituto Profesional ARCOS José Sanfuentes.

Además del SEREMI visitaron ARCOS Benoit Larielle y Pía Hevia, oficiales de Cooperación Delegación de la Unión Europea en Chile y Paola Sabatti, consultora de la misma delegación, puesto que el concurso se ejecutó en el marco del proyecto Energías renovables para el autoconsumo en Chile.

Esta es una  iniciativa liderada por el Ministerio de Energía con aportes de la Mitigation Action Facility, por encargo del Ministerio Federal de Economía y Protección del Clima de Alemania, el Departamento de Seguridad Energética y Cero Neto del Reino Unido, el Ministerio de Clima Energía y Servicios Públicos de Dinamarca, el Ministerio de Asuntos Exteriores de Dinamarca, la Unión Europea y la Fundación del Fondo de Inversión para la Infancia, a través del banco KfW.

Cabe señalar que I.P. ARCOS es parte de la Red de Campus Sustentables y se ha adherido al Acuerdo de Producción Limpia, que compromete el cumplimiento de acciones de gestión y formación académica sobre estos temas.

Inauguran academia digital para potenciar a líderes y a su equipo de negocios

 En un paso innovador hacia la capacitación empresarial inclusiva, Defontana, líder en soluciones de planificación de recursos empresariales (ERP), anuncia con orgullo el lanzamiento de la Academia Defontana.

Esta plataforma educativa se distingue por estar abierta no solo a los clientes de Defontana sino a toda la comunidad empresarial, demostrando el compromiso de la empresa con el avance colectivo a través del conocimiento y el desarrollo de habilidades especializadas. 

Diego González, fundador y CEO de Defontana, comparte la visión detrás de esta iniciativa: "La creación de la Academia Defontana responde a una necesidad urgente de capacitar de manera eficiente a los equipos de trabajo, elevando tanto su rendimiento como su satisfacción laboral. Al hacerlo, no solo se benefician los colaboradores individualmente, sino que las organizaciones experimentan una transformación notable, caracterizada por un incremento en la productividad, una menor necesidad de supervisión, una mayor eficiencia en los procesos, y una mejora sustancial en la comunicación interna." 

Cabe explicar, que la Academia Defontana ofrece una solución integral a través de cursos SENCE, diseñados para cubrir un espectro amplio de necesidades formativas dentro de la gestión empresarial. Desde la contabilidad hasta la tesorería, pasando por remuneraciones, compras, ventas e inventario, cada curso está pensado para maximizar el aprovechamiento del ERP de Defontana, una de las herramientas más potentes del mercado. 

Curso SENCE y capacitación especializada 

Los cursos de la Academia están avalados por certificados acreditados ante el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (SENCE), lo que no solo garantiza la calidad y relevancia de la formación recibida, sino que también ofrece beneficios tributarios para las empresas que invierten en el desarrollo de sus equipos.

Gracias al programa Impulsa Personas, las organizaciones pueden disfrutar de una reducción en su carga impositiva, lo que convierte la capacitación en una inversión aún más atractiva. 

La oferta educativa de la Academia Defontana abarca desde la certificación en módulos de contabilidad, donde los colaboradores aprenden a gestionar transacciones comerciales y generar reportes financieros, hasta cursos especializados en tesorería, que capacitan a los trabajadores en la gestión eficaz de pagos y cobranzas.

Cada curso está diseñado no solo para mejorar las habilidades técnicas de los usuarios sino para empoderarlos a contribuir de manera significativa a la eficiencia y productividad general de la empresa. 

"Con la Academia Defontana, extendemos una invitación a todas las empresas, no solo a las que ya son parte de nuestra comunidad de clientes, a unirse a nosotros en este viaje hacia una mayor eficiencia y efectividad empresarial.

Al facilitar el acceso a una formación de alta calidad, estamos convencidos de que podemos ayudar a transformar el panorama empresarial, brindando a todos las herramientas necesarias para triunfar en el mercado actual," concluye González. 

Cabe destacar, que Defontana en su afán por liderar la digitalización, se ha distanciado de los ERP tradicionales añadiendo IA a su software. La compañía lleva 24 años liderando la transformación digital en Chile y Latinoamérica, innovando y aportando valor a la gestión de negocios 100% web. 

Con un crecimiento por sobre el 40% anual en ventas, la empresa - pionera en software en la nube -, tiene más de 80 mil usuarios en Chile, Perú, Colombia y México, fortaleciendo la administración de sus procesos de negocios, gestión de ventas, control de inventarios, abastecimiento, contabilidad, tesorería, costos de producción, recursos humanos y más. Sólo en Chile, tiene un 30% de marketshare en el segmento de SaaS (software as a service), según IDC.

Acerca de Defontana

Empresa líder en software de gestión empresarial en Latinoamérica y pionera en servicios de software ERP 100% web en la región orientada a atender empresas de todos los tamaños. 

Con una sólida trayectoria de más de 20 años, Defontana brinda soluciones de software de gestión a más de 10.000 clientes en Perú, Chile, Colombia y México, fortaleciendo así la administración de sus procesos de negocios, gestión de ventas, control de inventarios, abastecimiento, contabilidad, tesorería, costos de producción, recursos humanos y más. Para más información, visita defontana.com

Ejecutivos fraccionales irrumpen en el mercado chileno

En un escenario marcado por la globalización y la transformación digital, la demanda de talento altamente especializado ha impulsado el crecimiento de los llamados “ejecutivos fraccionales” en Chile.

Requerimientos como agilidad, eficiencia y experiencia especializada, hace que la figura emerja como una solución innovadora y efectiva para empresas que antes no tenían acceso a este tipo de profesionales.

La consultora McKinsey estimó que hasta un 30% de los trabajadores, en economías avanzadas, ahora se dedican regularmente al trabajo independiente. Para las empresas, los roles fraccionados brindan agilidad en una economía incierta, ya que las compañías pueden ajustar la experiencia al alza o a la baja según fluctúen las necesidades, sin incurrir en altos costos laborales fijos. Este acceso bajo demanda les permite mantenerse ágiles.

Estos profesionales altamente calificados, generalmente han sido gerentes generales o directores de empresas de diversos sectores e industrias y hoy están transformando la dinámica tradicional de contratación al ofrecer sus servicios a tiempo parcial y en formato remoto, independiente de su ubicación. 

Quienes contratan estos servicios son en su mayoría empresas medianas y pequeñas, que ven en este modelo, una manera de impulsar la innovación y el crecimiento con costos más accesibles que contar con esa plana de manera interna.

Para Álvaro De la Fuente -https://alvarodelafuente.cl/-, consultor experto en posicionamiento comercial y reinvención digital, “la diferencia entre un ejecutivo fraccional del outsourcing de personal, que era una figura que estábamos más acostumbrados a ver, es que el outsourcing comúnmente implica la subcontratación de servicios completos o parciales por plazos determinados.

El ejecutivo fraccional, por su parte, se centra en la contratación de una persona experta en su materia y clave para conseguir los objetivos de la empresa, por lo que se involucra directamente en la gestión y toma de decisiones de esta”. 

Entre los beneficios, la eficiencia salta a la vista, pero además se suman, la experiencia estratégica, ya que incorporar la experiencia de un experto puede potenciar el expertise, know-how y adopción de mejoras prácticas en campos específicos que la empresa requiere y no posee internamente. Una mayor objetividad, aportando una visión experta e imparcial y dar opiniones que otros empleados no estarían dispuestos a dar por temor a perder su trabajo.

Con esto también se gana en velocidad, con ejecutivos que pueden entrar y salir rápidamente de proyectos, acelerando así el desarrollo de estos. Por último, pero no menor, es posible que tenga un impacto financiero de hasta un 80% menor de lo que costaría contratar a una persona con experiencia similar a tiempo completo.

Adicionalmente, la contratación fraccional permite evitar el largo e impreciso proceso de reclutamiento y onboarding de nuevos cargos directivos. 

Por ende, es posible que este modelo que irrumpe en nuestro país, continúe dando que hablar con resultados palpables en un corto periodo de tiempo. 

Sobre Álvaro De la Fuente

Álvaro De la Fuente, MBA del IE Business School, experto en posicionamiento comercial y reinvención digital, con 18 años de experiencia como gerente general y comercial en empresas públicas y transnacionales en Chile, Estados Unidos y Perú.

 Como consultor, ha guiado a fundadores, socios y CEOs de startups, así como a empresas de diversas industrias, en la adaptación o reinvención de sus modelos de negocio para operar de manera virtual y aprovechar al máximo las oportunidades del entorno digital.

Cochilco proyecta alza de la producción de cobre en Chile de 5% para el año 2024

 La Comisión Chilena del Cobre (Cochilco) informó que la producción de cobre en Chile alcanzaría los 5,51 millones de toneladas en el año 2024, lo que representa un incremento de 5% respecto a lo registrado el año anterior.

Mientras que para 2025, la entidad estima que la producción llegaría a 5,84 millones de toneladas lo que implica un alza de 6% en relación al año 2024, alcanzado el nivel más alto de la historia.

Cochilco entregó esta información en el marco de la asamblea semestral que realiza el Grupo Internacional del Cobre (GIEC), organización intergubernamental que agrupa a 24 países productores y consumidores de cobre, más la Unión Europea, cuya sede está en Lisboa, Portugal.

El vicepresidente ejecutivo de Cochilco, Joaquín Morales; y la directora de Estudios y Políticas Públicas, Patricia Gamboa, están participando de las reuniones programadas para esta semana en el GIEC, en las que se analizarán las perspectivas de oferta, demanda y balance de mercado del cobre para los próximos años, así como los desafíos que enfrenta este sector en términos de mercado y regulatorios.

El titular de Cochilco señaló que la tasa de crecimiento de la producción de cobre en Chile proyectada para los años 2024 y 2025 se encuentra por sobre la media de la última década en el país –que ha promediado -1%-, dando inició a un ciclo de recuperación de los niveles de producción.

Señaló, además, que en 2023 la producción chilena de cobre alcanzó una participación de 24% a nivel mundial, y que para los años 2024 y 2025 se registraría un leve aumento, llegando a un 24,5% y 24,7%, respectivamente, manteniendo Chile el liderazgo mundial en producción de cobre.

Explicó que el crecimiento productivo de Chile en 2024 se sustenta, principalmente, en el alza de producción de la operación de la minera Quebrada Blanca II, faena que aporta del orden del 75% de la producción incremental de este año. Le sigue en menor magnitud las operaciones de BHP.

Camino hacia un sistema productivo adaptado al cambio climático

Sistemas de riego en predios pilotos.

 La clave está en no poner todos los huevos en la misma canasta. 

Con este principio como guía, un nuevo proyecto está en marcha, destinado a implementar soluciones resilientes a través de tres experiencias de diversificación productiva apostando a mejorar la resiliencia de la agricultura en estos territorios.

La resiliencia en un sistema productivo agrícola implica su capacidad para enfrentar y adaptarse a condiciones cambiantes adversas, como el déficit hídrico y otros desafíos. 

Esta iniciativa apunta a transformar el diseño y manejo de predios en sistemas de producción agrícola más resilientes al cambio climático.

Este proyecto se está ejecutando en las localidades de Pedegua, Santa María y Panquehue, donde se están estableciendo predios piloto que funcionarán como vitrinas para la implementación de estrategias de manejo en hortalizas y frutales como aplicaciones de compost y/enmiendas orgánicas y uso eficiente del agua. Asimismo, selección de las especies y variedades más adecuadas para cada zona productiva.

Con el establecimiento de estos predios piloto como vitrinas, se busca demostrar la efectividad de estas estrategias innovadoras en condiciones reales. Además, se pretende proporcionar a los agricultores locales herramientas prácticas y conocimientos técnicos que les permitan adaptarse de manera efectiva a los desafíos climáticos y mejorar la sostenibilidad de sus sistemas de producción.

El objetivo es que cada productor comprenda qué especies pueden ayudar a hacer su predio más resiliente, priorizando frutales y hortalizas que tengan mejor adaptación agroclimática a cada territorio y “conversen” con los canales de comercialización y las preferencias del mercado.

Las especies que han demostrado ser más resistentes al cambio climático y que las convierte en opciones ideales para los agricultores que buscan diversificar sus cultivos y hacer frente a los desafíos ambientales son el granado, la higuera, el olivo, quinoa, entre otros.

La diversificación no se limita a los cultivos. Algunos agricultores tienen emprendimientos de turismo rural que generan ingresos. La idea es vincular estos proyectos con la diversificación productiva resiliente, fortaleciendo el sistema existente con la producción de hortalizas o frutales.

La introducción de estas posibles especies no solo contribuiría a la diversificación de los cultivos, sino que también ayudará a los agricultores a mantener la productividad y sostenibilidad de sus sistemas agrícolas en un entorno cambiante.

Producción de frutas y  hortalizas
en Panquehue

De acuerdo a lo que señala Victoria Muena, directora del proyecto, "la diversificación de cultivos permite al agricultor mitigar el riesgo ante condiciones climáticas variables, manteniendo al mismo tiempo la productividad, sostenibilidad y capacidad para satisfacer las necesidades alimentarias del territorio". 

Complementa que la “diversificación productiva resiliente incluye la adopción de prácticas como la gestión del agua, la introducción de especies resistentes al estrés hídrico y el diseño de sistemas agroecológicos para reducir la dependencia de agroquímicos y promover la salud del suelo”.

El proyecto trabaja directamente con productores de la agricultura familiar campesina, que participan en los programas PRODESAL de las comunas de  Santa María de la provincia de San Felipe y Cabildo de la provincia de Petorca.

El proyecto cuenta con el apoyo de los profesionales INDAP quienes acompañarán a los productores en la transición hacia predios adaptados al cambio climático.

Son pequeños agricultores que mayormente producen hortalizas y frutales para el mercado local. Algunos complementan la producción vegetal, con la crianza de un número reducido de caprinos o bovinos.

El proyecto está en marcha, con un progreso del 60% en la instalación de sistemas de riego en los predios además del inicio de establecimiento de las unidades demostrativas. Se está trabajando con cada agricultor en el desarrollo de una hoja de ruta para implementar la diversificación, priorizando especies según la disponibilidad de agua y otros criterios.

Se completó la etapa de diagnóstico, donde se consultó a los agricultores sobre las prácticas sustentables que utilizan en sus predios y su disposición a diversificar la producción.

La higuera, conocida por su capacidad para prosperar en climas cálidos y secos, ofrece una alternativa sólida en regiones donde la disponibilidad de agua es limitada.

Por otro lado, la quínoa, un cultivo ancestral de gran valor nutricional, ha demostrado ser resistente a la sequía y puede ser una opción viable en áreas afectadas por la escasez de agua.

En tanto, el granado, como todas las plantas, puede beneficiarse de prácticas agrícolas sostenibles y adaptativas que minimicen el impacto del cambio climático. Originaria de la región del Mediterráneo, el granado ha demostrado una notable capacidad para adaptarse a una variedad de climas y condiciones de suelo.

El proyecto se titula “Diseño e implementación de una solución de adaptación a la Agricultura Familiar Campesina y producción agrícola en el escenario de cambio climático” y cuenta con el financiamiento del Gobierno Regional de la Región de Valparaíso.

Producción de frutas y  hortalizas
en Panquehue1

Este proyecto representa un paso importante hacia la construcción de sistemas agrícolas más resilientes y adaptativos, preparados para hacer frente a los desafíos del cambio climático y garantizar la seguridad alimentaria en los territorios.

Acerca de INIA

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación, desarrollo, innovación y transferencia agroalimentaria de Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia nacional y un equipo de trabajo de más de 1.000 personas altamente calificadas. Ejecuta iniciativas que contribuyen a la transformación sostenible de la agricultura nacional, creando soluciones innovadoras y productos con valor agregado que responden a los desafíos agroalimentario del país y el mundo.