El cambio climático
llegó para quedarse. Entre sus consecuencias, la mega sequía golpea a la zona
centro del país, geográficamente con el mayor desarrollo de la industria
frutícola y superficie productiva, lo que ha repercutido profundamente en el
sector, en todos sus niveles.
Este panorama de incertidumbre, donde la fruticultura viaja hacia la adaptación
del cambio climático, sumado a otras contingencias de la actividad que
repercuten en los procesos productivos, será el eje central de la versión 2021
de la Fruittrade, la Convención Nacional de Productores de Frutas y Hortalizas
de Chile.
El principal encuentro anual de la industria organizado por la Federación de
Productores de Frutas de Chile, Fedefruta, con el apoyo del Fondo de Promoción
de Exportaciones Silvoagropecuarias del Ministerio de Agricultura y que
administra ProChile, se realizará de forma presencial el 28 y 29 de septiembre
en centro de eventos CasaPiedra, en la región Metropolitana.
Jorge Valenzuela Trebilcock, presidente de Fedefruta, comenta que el evento
abordará los principales desafíos actuales del rubro con una mirada a futuro,
como lo son el cambio climático y cómo la agricultura toma responsabilidad con
el medio ambiente, las crisis hídricas y laborales, y el desarrollo de la industria
en temas de tendencias y tecnologías.
“Debemos
abordar urgentemente los efectos del cambio climático como la crisis hídrica,
que ya se ha sostenido durante mucho tiempo, por falta de políticas e
inversiones en infraestructura para garantizar el consumo humano del agua, del
medio ambiente y la alimentación”.
Para hacer frente a esta temática, el encuentro contará con la participación de
exponentes nacionales y extranjeros, con importantes paneles de discusión con
actores de todos rubros “ya que esperamos contribuir de manera decidida a
sentar las bases para una nueva fruticultura 100% compatible con las nuevas
exigencias a nivel planetario”, señala el dirigente gremial.
#Fruittrade2021 son dos días de oportunidad de reencuentro para los productores, que ya pueden comenzar su proceso de inscripción en la web oficial: www.fruittrade.cl. La Convención consistirá en analizar y proyectar el rubro, a través de diversas instancias como seminarios técnicos y paneles de expertos.
Por otra parte,
cuenta con una Feria de 50 empresas de la industria que estarán presentes
durante los dos días, incentivando alianzas y redes de contacto entre ellas y
los productores. Por último, la Rueda de Negocios Internacional está programada
para el 20 de octubre, de manera 100% virtual, donde productores y exportadores
chilenos podrán contactarse con importadores de fruta fresca de los cinco
continentes.
Tanto las jornadas expositivas como la feria tienen aforo limitado de 375 personas
durante los dos días en que se desarrollará el evento, no obstante, se incluirá
un canal de streaming para quienes se sumen a esta Convención de forma digital,
con transmisión a público general a través del sitio web oficial www.fruittrade.cl, en la
sección “En Vivo”.
Muy pronto estará disponible en nuestras plataformas el programa completo de la #Fruittrade2021, en nuestra sección “Prensa”. Los invitamos a visitar el sitio web del evento y estar atentos a nuestras redes sociales y web www.fedefruta.cl donde actualizaremos la información.
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