CEPAL llama a un multilateralismo renovado e inclusivo en América Latina y el Caribe

La cooperación internacional necesita un nuevo impulso para abordar los desafíos económicos, sociales y ambientales, así como otras trampas que impiden el desarrollo en la región. Este nuevo impulso debe estar basado en una mayor colaboración multilateral y ha de tener un anclaje firme en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.

 Según el informe Perspectivas Económicas de América Latina 2019 (LEO, por sus siglas en inglés), América Latina y el Caribe (ALC) debe situarse a la vanguardia en este replanteamiento de la cooperación internacional.

El informe fue presentado hoy en Buenos Aires, Argentina, durante la Segunda conferencia de alto nivel de las Naciones Unidas sobre la Cooperación Sur-Sur (PABA +40).

 A juzgar por las estadísticas del PIB, ALC ha realizado un progreso innegable desde la década de los noventa: el ingreso per cápita de la región ha aumentado aproximadamente en un 50 %.

La mayoría de los países han pasado de ser economías de bajos ingresos a ser ahora países de ingreso medio-alto. Algunos han pasado incluso de ser países de ingreso medio a economías de ingreso alto, como es el caso de Argentina, Chile, Panamá, Trinidad y Tobago y Uruguay; mientras que otros, como Costa Rica o México, lo harán en los próximos años.

 Sin embargo, “el incremento en los ingresos nacionales en países de América Latina y el Caribe no se ha traducido automáticamente en mayores niveles de bienestar para todos los habitantes de la región.

Además, las disparidades existentes en niveles de bienestar entre países de la región con un mismo nivel de ingreso per cápita siguen siendo importantes. Ciertos desafíos, como el impacto desproporcionado del cambio climático, las desigualdades y otras vulnerabilidades aún persisten o están en aumento ", manifestó Neven Mimica, Comisario Europeo.

 “Tras el final del auge de las materias primas de los años 2000, el crecimiento del PIB potencial ha sido menor de lo esperado. Un contexto mundial menos favorable está agravando los retos estructurales de la región, como el lento crecimiento de la productividad”, comentó Pablo Sanguinetti, Vicepresidente de Conocimiento de CAF.

 El informe clasifica estos retos como cuatro nuevas trampas del desarrollo, que están interrelacionadas en el contexto actual de América Latina y el Caribe:

1.      Vulnerabilidad social: el 40 % de la población de ALC se encuentra actualmente en riesgo de regresar a una situación de pobreza. Esta “clase media vulnerable” está atrapada en un círculo vicioso que incluye empleos de baja calidad, escasas competencias e ingresos inestables.

2.      Baja productividad laboral: en los últimos treinta años, la producción por trabajador se ha mantenido estancada en el 40 % del nivel de la Unión Europea.

3.      Escasa confianza en las instituciones: el 64 % de los latinoamericanos manifiestan no tener ninguna confianza en su gobierno, más de una tercera parte no están satisfechos con la educación brindada en el país y más de la mitad no están contentos con la atención médica que reciben.

4.      Amenazas ambientales: ALC posee el 40 % de la biodiversidad del planeta y tiene una de las huellas ecológicas más bajas del mundo; sin embargo, sufre buena parte de las consecuencias de la inacción colectiva a escala mundial. Un ejemplo notable son los recientes desastres naturales ocurridos en el Caribe.

“Evitar estas cuatro trampas requiere reformas enérgicas. Es necesario mejorar las capacidades públicas y el diálogo público-privado para poder identificar prioridades en materia de políticas y coordinarse entre ministerios, mediante la adopción e implementación de una nueva generación de planes nacionales de desarrollo”, afirmó Alicia Bárcena, Secretaria Ejecutiva de la CEPAL.

Estos planes deben enfocarse en el bienestar de los ciudadanos, y no solo en el crecimiento del PIB, situándolo en el centro de las estrategias de desarrollo.

Asimismo, deben alinear sus objetivos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el todo el rango de las políticas públicas y vincular las perspectivas a corto y a largo plazo, principalmente para favorecer transiciones hacia un uso más sostenible de los recursos y hacia modelos de desarrollo de bajo contenido en carbono.

Dada la gran exposición de la región a las tendencias económicas y tecnológicas globales, para superar estas trampas también serán necesarias nuevas alianzas internacionales que sean más inteligentes, que vayan más allá de la simple asistencia financiera y técnica, que ha pasado a ser un recurso de menor importancia en relación a los ingresos fiscales (ver Gráfico 1).

“Tenemos que estar atentos a nuestra cooperación con estos países a fin de asegurarnos de que nadie se quede atrás” mencionó Neven Mimica, Comisionado Europeo. El informe propone, por lo tanto, tres prioridades para renovar la cooperación internacional como facilitadora para el desarrollo:

Formar alianzas multilaterales entre países con todo tipo de nivel de ingresos, tratando a todos como socios en igual condición y aprovechando sus distintas contribuciones.

Promover estrategias de desarrollo nacional y local para el desarrollo sostenible que incluyan las crecientes interrelaciones entre desafíos y oportunidades nacionales y globales.

Ampliar las modalidades de cooperación e incluir el intercambio de conocimientos, los diálogos multilaterales en materia de políticas, el fortalecimiento de las capacidades y la cooperación en los ámbitos de la ciencia, la tecnología y la innovación.

 El Centro de Desarrollo de la OCDE, la CEPAL, la CAF y la UE hacen un llamado a los gobiernos de ALC para asumir el reto de liderar la promoción de un multilateralismo renovado e inclusivo que contribuya a cumplir la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. 

“La región de ALC ofrece un terreno fértil para avanzar hacia un nuevo paradigma de cooperación internacional, en un esfuerzo por superar las trampas del desarrollo a las que se enfrenta”, mencionó Mario Pezzini, Director del Centro de Desarrollo de la OCDE y Asesor Especial del Secretario General de la OCDE en materia de desarrollo.

 Las instituciones que elaboran el informe son la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL); el Banco de Desarrollo de América Latina (CAF); la Unión Europea, por segundo año consecutivo; y el Centro de Desarrollo de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).

Nota: AOD neta recibida como porcentaje del Ingreso Nacional Bruto (INB) e ingresos fiscales como porcentaje del Producto Interno Bruto (PIB). La AOD neta está compuesta de los desembolsos de préstamos en condiciones favorables (neto de amortizaciones del principal) y subvenciones de agencias oficiales de los miembros del Comité de Ayuda para el Desarrollo (CAD), de instituciones multilaterales y de países no miembros del CAD. Se incluyen préstamos con un elemento de subvención de al menos el 25 %.

Fuente: OCDE, http://www.oecd.org/dac/stats/idsonline y base de datos Global Revenue Statistics (2018).

Riesgos en economía mundial no afectarían inversión en Chile

En un desayuno organizado por Asexma, el presidente del Banco Central, Mario Marcel, y el ex ministro de Economía, José de Gregorio coincidieron en señalar que pese al pesimista escenario externo, la inversión seguirá siendo este año un motor del crecimiento del país.

Pese a los riesgos que hoy enfrenta la economía mundial, la inversión en Chile no debieran verse afectados este año.

Este es el análisis en que coincidieron el presidente del Banco Central, Mario Marcel, y el decano de la Facultad de Economía de la Universidad de Chile y ex ministro de Economía, José de Gregorio, quienes expusieron en el desayuno “Waze económico: ¿dónde estamos y dónde queremos llegar”, organizado por la Asociación de Exportadores de Manufacturas (Asexma).

En el evento, al que asistieron más de 400 empresarios, Mario Marcel destacó la positiva evolución que viene mostrando la inversión en el país desde el 2018, recalcando que este año se espera que se mantenga su dinamismo como motor del crecimiento.

Eso sí, advirtió sobre las señales de preocupación que muestra la economía mundial, tales como el ajuste en las proyecciones de crecimiento para Estados Unidos y China; el conflicto en Gran Bretaña por el Brexit y la guerra comercial entre EE.UU. y China.

Respecto a la situación de la economía chilena, el presidente del instituto emisor sostuvo que, si bien hay una mayor deuda pública, la situación actual de la economía nacional, respecto a la crisis financiera del 2008, muestra indicadores de fortaleza como una menor inflación, menos exposición a riesgos cambiarios y el sector público tiene una composición de activos y pasivos en dólares más favorable.

“La inversión se ha ido recuperando, después de varios años de caída, hay proyectos importantes en desarrollo, pero aún hay una concentración en la minería y el desafío es que se vaya diseminando hacia otros sectores para que su contribución al crecimiento futuro sea más robusta. A eso puede ayudar que las condiciones financieras son buenas”, agregó.

Por su parte, José de Gregorio, indicó que el país está creciendo al 3,5%, tasa que calificó de “razonable”, considerando el escenario mundial donde economías como la de Estados Unidos lo hará al 2% y la de Alemania, que estará en torno al 1%. China, en tanto, la ajustó al 6%, desde el 6,5% que se había proyectado.

Pese a este escenario, el decano de Economía de la Universidad de Chile, descartó una recesión este año en Estados Unidos.

Sobre la economía local, el académico alertó sobre el deterioro de las expectativas de los consumidores, dado por el menor aumento del consumo, salarios creciendo a menor ritmo y una baja en la creación de empleo.

Para los asistentes, el gran tema de la actividad fue, sin duda la productividad.

En este punto, el presidente de la Comisión Nacional de Productividad, Raphael Bergoeing, manifestó que el crecimiento de este indicador se ha venido desacelerando desde la década pasada a más de la mitad y en 2018, esta llegó a sólo 1,3%.

“Chile tiene un problema productivo desde hace mucho tiempo que se escondió -detalló- por la incorporación de las mujeres al trabajo, esto le permitió al país crecer pese a que la productividad estaba cayendo”, afirmó Raphael Bergoeing,

Para él, la brecha de productividad, en Chile, comparado con los países de la OCDE, “es más amplia a nivel de las grandes empresas que en las pequeñas y es un tema que no sólo tiene que ser abordado por el Estado, sino que también por las empresas que, si no mejoran permanentemente en productividad, no van a tener capacidad de competir”, concluyó Bergoeing,

En esta línea, el presidente de Asexma, Roberto Fantuzzi, reiteró los reparos que tiene el gremio respecto a los cambios que se están promoviendo desde el Gobierno a la Ley del Sence porque, se traducirán en una disminución en el número de empresas que usen el subsidio que hoy existe.

“Hay muy pocas empresas que capacitan. Entre 2016 y 2017, el porcentaje bajó de 1,6% a 1,5%. Si se mira por tamaño, el uso de la franquicia tributaria en las pequeñas ha caído de 20% a 13%, eso es muy grave. Por eso llamamos al Ministerio del Trabajo a dialogar con los gremios”, solicitó Fantuzzi.

El mundo startup y la participación femenina.

Javier Cueto, Gerente General de Imagine Lab., da su opinión sobre la participación de las mujeres en el mundo startup

Hoy nos encontramos en una discusión relativa al rol de la mujer en la sociedad y el potencial que permitiría tener una sociedad más equitativa, diversa e inclusiva en todo tipo de aspectos, desde el plano social, familiar, laboral y económico del país.

Dentro de estas miradas, el mundo del emprendimiento es una arista muy interesante de analizar, el cual se caracteriza por ser innovador, diverso y vanguardista, pero en el cual la mujer se ha posicionado más en el ámbito tradicional del emprendimiento (por necesidad) y no el mundo más tecnológico/científico (por oportunidad) que busca el desarrollo de negocios escalables y globales, como los casos de éxito de Cornershop y NotCo.

Una de las preguntas es cómo ha evolucionado la participación de la mujer en el mundo tecnológico.

 El año pasado el GEM mostró un aumento en el porcentaje de emprendedoras en etapas iniciales, llegando a un 41% en el segmento principalmente entre los 25-34 años y mostró una disminución de la brecha entre hombres y mujeres, respecto a los últimos años, en emprendimientos motivados por oportunidad y no necesidad.

Sin embargo, mostró brechas importantes, como el bajo nivel de escolaridad de las mujeres emprendedores (mayoría solo nivel escolar) y el alto foco en industrias mayorista-retail y manufactura (más tradicionales) en vez de áreas como tecnología, finanzas, o servicios profesionales, las cuales están asociadas a emprendimientos más disruptivos y escalables.

La buena noticia es que las mujeres cada vez se están atreviendo más a ser parte del emprendimiento tecnológico. En la última convocatoria de Imagine Lab – incubadora con foco tecnológico – en donde se recibió un récord de postulaciones, el 50% de los postulantes declara tener al menos una fundadora en el equipo y el 59% tienen mujeres en roles claves dentro del startup. 

Desde fines del 2016 hemos invertido en 11 startups tecnológicas lideradas por mujeres, en contraste con lo que pasaba hace 5 años atrás, en donde no había equipos liderados por mujeres en la incubadora.

Aún quedan muchos desafíos para poder igualar la cancha para las mujeres respecto a las oportunidades de emprender y lograr casos de éxitos relevantes en este ecosistema a nivel global, pero el mundo del emprendimiento es por definición desafiante y visionario, tomando esta bandera hace un buen tiempo. 

Iniciativas como The SFactory de Startup Chile, Kodea, DigiGirlz de Microsoft o Imagine for Kids están buscando abrir espacios para niñas y mujeres en el mundo científico-tecnológico y que, así, cuenten con las mismas oportunidades de ser parte de los futuros casos de éxito de startups chilenos en el mundo.

Nuestro rol es seguir fomentando este tipo de iniciativas y trabajar colaborativamente para lograr una inclusión real, la cual no dependa del género, sino de las capacidades de los emprendedores

Creció el IMACEC de enero.

Según información entregada por el Banco Central de Chile y deacuerdo con la información preliminar, el IMACEC de enero 2019 creció 2,4% en comparación con igual mes del año anterior.

La serie desestacionalizada creció 0,3% respecto del mes precedente y 2,4% en doce meses. El mes registró la misma cantidad de días hábiles que enero de 2018.

 El IMACEC minero cayó 4,3%, mientras que el IMACEC no minero aumentó en 3,1%. Este último se vio favorecido por el desempeño de los servicios.

En términos desestacionalizados y con respecto al mes anterior, el IMACEC minero disminuyó 3,6% y el IMACEC no minero creció 0,7%.

 Conforme al calendario de difusión de las Cuentas Nacionales, la estimación del PIB 2018, y las revisiones de los años 2016 y 2017, serán difundidas el próximo 18 de marzo.

Las series de IMACEC se revisarán en coherencia con las nuevas cifras.

El Indicador Mensual de Actividad Económica (Imacec) es un indicador sintético de la evolución real de los distintos sectores económicos en un determinado mes, de acuerdo a la Compilación de Referencia 2013. 

La metodología de cálculo de las Cuentas Nacionales en sus distintas frecuencias, se presenta en el documento “Cuentas Nacionales de Chiles: Métodos y fuentes de información”

El IMACEC se difunde el día 05 de cada mes, con un desfase de 35 días

Se consolida un nuevo modelo de desarrollo sustentable para el sector frutícola

Un Día de Campo, para conocer los avances en la producción y comercialización de este producto por parte de MiFruta, proyecto asociativo insigne de Corfo y Fedefruta en la zona, fue organizado por la exportadora formada por pequeños agricultores, MiFruta, consorcio co-creador de esta uva desarrollada en Chile, Biofrutales.

Alrededor de 60 productores a nivel nacional tienen plantadas 375 hectáreas comerciales de la uva Maylen, variedad negra y de nicho antes conocida como INIAgrape-one, la primera creada ciento por ciento en Chile por el INIA, con el apoyo de Biofrutales.

El crecimiento de esta variedad chilena, insigne dentro de la nueva genética local de frutales, se puede ver en las 400 mil cajas exportadas la temporada pasada y las expectativas de llegar al millón en la presente campaña, con envíos a mercados tan exigentes como China, Estados Unidos, Corea e incluso Gran Bretaña, entre otros. 

Por eso fue que en el peak de la cosecha y proceso de packing de la uva de mesa Maylen en San Esteban, provincia de Los Andes, el consorcio biotecnológico Biofrutales organizó esta actividad.

La empresa MiFruta ha destacado en la producción y exportación de esta variedad de uva, en las últimas temporadas. Además, es un proyecto apoyado con programas de Corfo y articulado por Fedefruta en la Región de Valparaíso, que reúne a pequeños productores de Los Andes y San Felipe, para ser certificados en Comercio Justo, darle acceso a la reconversión por medio de esta nueva genética, y acercarlos a los mercados donde este tipo de productos es cotizado. 

Sebastián Sichel, Vicepresidente Ejecutivo de Corfo, comentó que “lo que estamos viendo acá es un hito fundacional de lo que para nosotros es una mirada de cómo tiene que desarrollarse no solo el emprendimiento, sino los sectores productivos en Chile".

"Tenemos uva pensada en Chile, tenemos a pequeños agricultores asociados, que son de clase mundial en la forma que están produciendo hoy en día, colaboración pública privada, y sobre todo procesos de transferencia tecnología que nos ponen a la vanguardia", añadió Sichel.

El presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela, asistió al día de campo junto con autoridades como el Ministro de Agricultura Antonio Walker, el director nacional de INIA Pedro Bustos, los directores regionales de Corfo y el Seremi de Agricultura en Valparaíso, Juan Fernando Acuña y Humberto Lepe, la diputada Camila Flores, el alcalde de Santa María Claudio Zurita y los gerentes de Biofrutales y ANA Chile, Rodrigo Cruzat y Luis Fernández. 

"Como operadores de Corfo en la región, hemos trabajado por casi diez años con los pequeños productores de MiFruta, dándoles herramientas para la asociatividad, para acceder a nueva genética y ser competitivos en los mercados", señalo el dirigente frutícola. 

"Hoy al ver sus huertos de uva Maylen, 100% desarrollada en Chile por el INIA y Biofrutales, y sus procesos en packing, nos alegra mucho corroborar que este es el camino, el de poder trabajar nuevas variedades, el de asociarse para fortalecer la posición de los pequeños productores en el mundo global". 

Jorge Valenzuela, además, destacó que MiFruta esté certificado en Comercio Justo, lo que le da una diferenciación importante a estos fruticultores en el retail.

"Como pequeños agricultores, cuando nos formamos lo hicimos para apuntar hacia el Comercio Justo", afirmó por su parte Leonardo Valenzuela, fruticultor que con MiFruta ha exportado uva variedad Maylen a China, Corea y Estados Unidos, solo en esta temporada, en la cual han alcanzado precios similares a otras uvas negras como la Autumn Royal.

“Ahora, gracias a esta certificación, nos están llamando de Japón, seguimos trabajando fuerte con Alemania e Italia y con Inglaterra reactivándose después del Brexit. El Comercio Justo, nos otorga un sello, una facilidad de acceso y nos diferencia de nuestros pares". 

Fedefruta, como gremio y con su área de competitividad, apoya a grupos de pequeños empresarios como MiFruta, "que, en un mundo globalizado, todos piensan que van a desaparecer, pero, cuando ingresan a nuestras redes de colaboración son capaces de acceder a fuentes de ingreso, a variedades nuevas, a trabajar con aliados estratégicos como Biofrutales y adentrarse en la comercialización", detalla Jorge Valenzuela.

Leonardo Valenzuela de MiFruta, dice que “para nosotros como productores pequeños es muy importante la alianza pública privada con Fedefruta, pues nos ayuda a articular con Corfo a través del Ministerio".

"Así podemos decir cuáles son nuestras necesidades y el equipo de Fedefruta nos indica cómo puede ayudarnos, lo que para nosotros es muy importante. De no ser por Fedefruta, no habríamos podido optar en ningún momento a un PROFO para consolidar la asociatividad y después, optar a la genética con la cual ya estamos trabajando", agrega el fruticultor.  

Para el vicepresidente ejecutivo de Corfo, el trabajo con Fedefruta y todos los actores en la Región de Valparaíso es muy relevante.

"Sin los gremios, sin las universidades, sin los pequeños productores esto no sería posible, por lo que el rol que juega Fedefruta en articular y apoyar sistemáticamente a sus asociados, es fundamental. No hay actores que sobren en una sociedad que necesita desarrollarse y eso, modelos como éste, es lo que queremos lograr”.  

La INIAgrape-one / Maylen es una variedad de media estación a tardía (una semana después de la Black Seedless y Midnight Beauty, y tres a cuatro semanas antes que Autumn Royal), con racimos cónicos de 690 gramos de peso aproximadamente, y un calibre promedio de 20 a 22 milímetros que, de acuerdo a Biofrutales, podría llegar a una producción de 3.500 cajas de 8,2 kilos.

También, destaca por su fácil manejo productivo, color, sabor y bajo desgrane, y excelente condición de post cosecha (hasta 90 días en frigorífico) para soportar los viajes, por lo que se transforma en una alternativa precisa para los productores chilenos de uva de mesa que requieren de recambio.

El Ministro de Agricultura Antonio Walker precisó que se trata de "la primera variedad comercial y más exitosa, pero si seguimos fortaleciendo esta alianza, vendrán muchas más variedades.  Chile está al debe frente al mundo con respecto a la creación de sus propios programas genéticos, pero aquí, tenemos un resultado con una variedad que comercialmente está siendo muy exitosa. Y lo que más nos gusta es que esto llega al pequeño agricultor".

Por último, el presidente de Fedefruta, destacó que actualmente hoy en día se vive un nuevo boom frutícola en Chile, sustentado por la nueva genética.

 "En la uva de mesa, por ejemplo, pasamos de contar con cinco variedades para la producción hace unos años, a 37 disponibles solo en Chile, lo que no quita que debamos desarrollar una sintonía fina sobre muchos factores que van desde lo climático, hasta el manejo agronómico, de nutrientes y fitosanitario, la agricultura de precisión, junto con muchas otras lecciones que vamos asimilando temporada tras temporada, por lo que es importante destacar la disciplina con la que los pequeños productores de MiFruta han trabajado con esta variedad chilena".

Conferencia internacional sobre la vulnerabilidad del vino ante el cambio climático

La industria del vino es altamente vulnerable al cambio climático. Es por ello, que entre el 5 y el 7 de marzo de 2019 se realizará, en la ciudad portuguesa de Porto, la conferencia internacional sobre Cambio Climático y Liderazgo. Soluciones para la industria del Vino, con el objetivo de proporcionar soluciones prácticas y probadas, tanto a corto como a largo plazo para mitigar el impacto de un clima cambiante en la industria vitivinícola.

La Cumbre de Porto sobre Liderazgo en el Cambio Climático en Oporto, espera desarrollar una convergencia única de experiencia, sabiduría e inspiración, que reunirá a algunos de los principales científicos y autoridades mundiales sobre el cambio climático, medio ambiente e industria vitivinícola mundial.

Así se dio a conocer en una conferencia de prensa en Vinos de Chile, en la que participó, además, el presidente de la asociación gremial, Mario Pablo Silva.

Francisco Campo, quien organiza este encuentro señala que “ha llegado el momento en que el esfuerzo individual tiene un impacto notorio. Este es el mayor desafío que enfrenta hoy la industria y que requiere más que buenas intenciones ya que se necesitan acciones concertadas y urgentes, por parte de todos los actores de la industria”.

Conocido en el extranjero, por ser pionero a nivel internacional en la investigación de los impactos del cambio climático en la industria del vino, ha sido el primer latinoamericano en obtener la categoría de Master of Wine.

“Para afrontar esta situación, es necesario que todo el sector vitivinícola se involucre y para ello, existen dos vías: la mitigación y la adaptación. La mitigación es la solución a corto plazo y en la que se centra la mayor parte del sector. Sin embargo, a largo plazo es indispensable la adaptación al tener en cuenta que hay que reducir las emisiones de CO2, el gasto energético, los recursos hídricos mostrando mayor respeto por nuestro planeta.

Últimamente se habla mucho de cambiar uvas por otras más resistentes o plantar a más altura, pero la verdad es que esa, podría ser la menor de las preocupaciones. Por lo tanto, no queda más remedio que adaptarnos y enfrentar esta amenaza que hoy ya es una realidad”, afirma el experto en el área,

Mario Pablo Silva, Presidente de Vinos de Chile, expresó que “Chile tiene como ventaja natural su diversidad geográfica, que ayudaría a mitigar el impacto del cambio climático en la industria vitivinícola ya que la le permitiría a la industria, desplazar la siembra de las viñas de acuerdo a la situación climática.

Sin embargo, ello también tendría un impacto económico en la industria por lo que no podemos dejar de enfrentarnos a este escenario tan complejo”. 

Según un estudio publicado por el Dr. Gregory Jones, de Lindfield College en Oregón, considerados 50 años de datos climáticos de 27 regiones vitivinícolas del mundo, la temperatura promedio de esas zonas ha aumentado en 2 grados y se espera que siga incrementando en el próximo medio siglo.

De esta forma, en las regiones más cálidas, las uvas mostrarán maduración excesiva, pero con falta de complejidad aromática y habrá regiones enteras que deberán considerar plantar otro tipo de variedades. Y el estudio, muestra que el cambio climático puede tornarse crítico en regiones de por sí cálidas como el sur de Francia, California y Chile.

Otro efecto de este fenómeno, además de incluir una gran incertidumbre climática, podría ser una menor acidez de los vinos, adelanto en las vendimias, disminución del agua disponible, mayor riesgo de enfermedades, por lo que el panorama no es esperanzador.

Al imaginar un sector vitivinícola futuro con una temperatura media de un par de grados por encima de la actual, Campo señala que “tradicionalmente, se ha dicho que las zonas ideales para la producción vitivinícola están ubicadas entre los paralelos 30 y 50 en ambos hemisferios. Esto está cambiando y en regiones tradicionalmente frías y húmedas como Inglaterra, ya se comienza a producir vinos de calidad.

Por el contrario, en aquellas zonas calurosas será muy difícil seguir cultivando las mismas uvas. Se tendrá que optar por varietales, clones o portainjertos más resistentes a las nuevas condiciones climáticas.

El 6 de marzo, se realizarán ocho conferencias, que buscan enmarcar los temas de importancia para la industria vitivinícola mundial como son la sustentabilidad, la biodiversidad en la producción de vinos, el manejo del agua y de los residuos; el desarrollo de la industria del vino enfrentando el cambio climático; la percepción que tienen los consumidores sobre la industria; estrategias de adaptación y mitigación mostrando posibles aplicaciones en los viñedos, simulando escenarios de adaptación y cómo se suavizarían las emisiones de carbono en sus prácticas.

También será tema de estudio, la captura y el secuestro del dióxido de carbono de la fermentación; mejoras en la desinfección, avances en el diseño del lagar; auditoría de energía, nuevos protocolos de eficiencia y gestión de energía térmica; nuevas estrategias de adaptación en las áreas de selección de repuestos, manejo de viñedos, migración de plagas y enfermedades, etc.

Además, se mostrarán nuevas experiencias en el transporte y embalaje del vino como también se abordarán los nuevos modelos de negocios que, actualmente se enfocan con una visión de largo alcance.

Productores se protegen contra variaciones de los precios en el maíz.

A partir del lunes 25 febrero, los agricultores usuarios INDAP que tengan siembras de maíz pueden postular al instrumento de Cobertura de Precios de Productos Agrícolas con subsidio del Estado.

El lanzamiento de este instrumento de gestión de riesgo se realizó en el centro cultural Estación Peralillo; contando con la presencia del gobernador de Colchagua, Yamil Ethit; el Seremi de Agricultura, Joaquín Arriagada; el director ejecutivo de Agroseguros, Ricardo Prado; el director nacional de INDAP, Carlos Recondo; el diputado Ramón Barros, el alcalde de Peralillo, Carlos Utman; el alcalde de La Estrella, Gastón Fernández; el director regional de Indap, Juan García, además de representantes de otros servicios del Agro y más de 150 agricultores de la zona.

La producción de maíz tiene márgenes estrechos y, además, los productores de este grano enfrentan riesgos de mercado que pueden afectar de manera muy negativa sus resultados.

Por ello, el gobierno del Presidente Piñera decidió ofrecer a los pequeños productores de maíz un nuevo instrumento de gestión de riesgo muy utilizado por empresarios del Agro y también en otros países, con buenos resultados.

Se trata de la Cobertura de Precios de Productos Agrícolas y en particular para usuarios de INDAP con subsidio del Estado; una especie de seguro frente a las variaciones de precios, en este caso del maíz.

Con la ayuda de Agroseguros y de Indap, los productores solo tendrán que pagar un monto fijo que parte desde 20 pesos por quintal de maíz, para asegurar un precio a un periodo de tiempo determinado.

A fin de probar la eficacia de este instrumento y realizar un plan piloto, se eligió a la Región de O’Higgins, donde a partir de la cuarta semana de febrero, los usuarios pueden acceder a este nuevo instrumento y empezar a suscribir los contratos con Credicorp, institución que intermedia estos contratos.

El objetivo es protegerse de variaciones de precios entre la fecha de contratar la cobertura y el momento de venta probable, tomando como referencia el precio del maíz en el mercado internacional, acotando el riesgo frente a las fluctuaciones adversas en los precios internacionales del maíz, el cual influye en el precio nacional de ese producto.

En la ocasión, el Seremi de Agricultura de la Región de O’Higgins, Joaquín Arriagada, explicó que el objetivo de la Cobertura de Precios es proteger el precio esperado al momento de la cosecha, acotando el riesgo frente a fluctuaciones adversas en los precios internacionales de sus productos que se reflejan también, en el precio nacional. Lo anterior, a través de un instrumento compuesto de dos coberturas: una opción put sobre contratos de futuros y de manera conjunta y una opción sobre tipo de cambio.

“Así, a través de la Cobertura de Precios de Productos Agrícolas, el productor de maíz de la región puede asegurarse de un precio mínimo aproximado de su producto en pesos chilenos, tomando como referencia el mercado internacional”, añadió.

De hecho, el modelo utilizado para la Cobertura de Precios es el que internacionalmente proporciona la Bolsa de Chicago (CME) para maíz, por la alta profundidad y correlación, esto es, porque los precios del mercado nacional se comportan de forma muy similar a los precios de commodities agrícolas de la CME es decir, alto volumen de operaciones y liquidez de contratos y una regulación por organismos reconocidos internacionalmente (CFTC, NFA, SEC).

Este instrumento permite que el agricultor reciba una compensación si el precio del mercado internacional de referencia (CME) es menor al precio “strike” o precio establecido como “límite” para el pago.

Por su parte, el director ejecutivo de Agroseguros, Ricardo Prado, explicó que la Cobertura de Precios funciona como un seguro y se paga una “prima”, la cual en un porcentaje importante será subsidiada por el Estado, a través de la institución.

“El costo de la cobertura es variable según el precio que se desee fijar y el plazo del Contrato. En general, mientras más lejano sea el plazo y mayor el precio a fijar, mayor será el costo de contratar la cobertura”, comentó Ricardo Prado.

Finalmente, el director de INDAP, Carlos Recondo, precisó que “para los agricultores usuarios de INDAP, el subsidio del Estado al copago de la prima puede superar el 97% del costo de contratar la cobertura. En el caso del agricultor de INDAP que quiera contratarlo debe contactarse (a partir de este lunes 25) con su ejecutivo integral en el área respectiva de nuestra institución”.

El directivo resaltó que INDAP está preocupado de apoyar a los pequeños agricultores en el proceso de comercialización, de manera que puedan cerrar su ciclo productivo con una buena venta. Agregó que el mercado muestra situaciones cambiantes que hay que enfrentar a través de herramientas adicionales como la Cobertura de Precios.

Ramiro Guajardo Soto, productor de Palmilla comentó que “siembro 12 hectáreas de maíz, toda mi parcela.

Yo tuve la suerte de tener parcela por la ex Cora y con harto esfuerzo todavía la conservo. En este momento, yo estoy sacando un rendimiento de sobre 170 quintales por hectárea. Para nosotros los maiceros, lo complejo es que el precio del maíz tiene muchas variables y solamente va hacia la baja, nunca tiene un repunte como para que los agricultores tengamos un alivio, un año que sea.

Como agricultor, pienso que este nuevo instrumento (cobertura de precios) es bueno porque nos da más seguridad de que podemos tener un precio más favorable. Así es que lo voy a tomar”.

Por otra parte, Pablo Moya Zamorano, sector Tunca El Molino, San Vicente de Tagua Tagua explicó que “tengo dos hectáreas de maíz, pero además atiendo las 7 de mi papá. Los dos estamos en INDAP y ha sido una muy buena ayuda para nosotros.

Esta nueva herramienta (Cobertura de Precios) me parece un buen incentivo. Al menos así podemos seguir sembrando porque  sirve para paliar las pérdidas si baja el precio del maíz. Por ello, me parece un muy buen incentivo y estoy dispuesto a tomarlo”.

Para mayor información, los agricultores podrán consultar en la página web de Agroseguros www.agroseguros.gob.cl; enviar sus consultas al correo electrónico informacion@agroseguros.gob.cl; o bien, llamar al teléfono 227301500.