En la Región de O’Higgins rescatan las leguminosas de la mano de la producción orgánica y los alimentos funcionales

 Ni porotos con riendas ni lentejas con choricillos. Las leguminosas chilenas, porotos, lentejas y garbanzos, podrían tener una nueva vida, pero esta vez como insumos orgánicos certificados para la industria de los alimentos funcionales, aquellos que, además de nutrir, contribuyen a la salud humana.

Ese es el objetivo del proyecto “Transferencia alimentos orgánicos base legumbres”, financiado por el Gobierno Regional O’Higgins a través del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC), y ejecutado por la Pontificia Universidad Católica de Chile en un trabajo conjunto con Conversa Chile y el Consorcio de Cereales Funcionales (CCF). El proyecto, que dura tres años y comenzó en marzo de 2021, busca agregar valor a la producción de legumbres a través de la certificación orgánica de agricultores de las comunas de Navidad, Litueche, Marchigüe, Paredones, Pumanque y Lolol.

Se trata de pequeños productores del secano interior y costero de dichas comunas, con superficies que van entre media y dos hectáreas en promedio, en los que, además de cultivar leguminosas, desarrollan otras actividades como el turismo y la pesca. “Son agricultores que deben complementar los ingresos de la producción agrícola con otras actividades, ya que por sí sola las leguminosas no les son rentables, por eso apoyamos este tipo de proyectos que sin duda les ayudará a comercializar de mejor forma”, explica Pablo Silva Amaya, Gobernador de la Región de O´Higgins.

Actualmente este tipo de productores no cuentan con intermediarios claros que les permitan comercializar sus productos. El nuevo modelo propuesto en el proyecto es contar con un poder comprador asegurado mediante compras directas del CCF a los pequeños agricultores, siempre y cuando el cultivo cumpla con la normativa de la producción orgánica definida por la ley 20.089 del Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas, cuya fiscalización corresponde al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

Andrés Schwember, profesor de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile y director del proyecto señala que: “Fuimos mandatados por la empresa Granotec y su filial CCF, que requiere una producción nacional de legumbres con certificación orgánica. Se trata de una demanda que surge del mercado, lo que hace una gran diferencia respecto de otros proyectos productivos que surgen de la academia. 

En esto no se puede ser romántico pues se desarrolla un modelo de negocios justo e inclusivo a lo largo del proyecto, y que haya un poder comprador para la producción me hace mucho sentido”, comenta.

 “El tema de las legumbres es potente por varias razones. Una es la irrupción de este consumidor empoderado y conocedor que busca proteínas alternativas a las animales, en lo que se llama la alimentación en base a plantas. La legumbre en esto juega un rol protagónico porque casi el 25% de su contenido son proteínas”, señala Ximena López, directora técnica del Consorcio de Cereales Funcionales.

Además de una demanda asegurada, la producción orgánica permite a los agricultores mejorar los precios respecto a lo que se paga por los cultivos convencionales. “Hicimos una gira tecnológica a Córdoba y Salta en el año 2019, zonas garbanceras argentinas y allá, la industria paga el doble por los garbanzos orgánicos. 

Ese valor agregado es un gran incentivo que puede reimpulsar las legumbres, porque los productores verán que el beneficio es para ellos y no sólo para la empresa”, señala Schwember.

La agricultura orgánica aplica sistemas holísticos de gestión de la producción que fomentan y mejoran la salud del agroecosistema y, en particular, la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo, mejorando la calidad y fertilidad de ellos.

“Para obtener la certificación los productores deben someterse a la supervisión de las empresas consultoras, que durante un periodo de transición de tres años revisarán que cumplan con todas las prácticas y protocolos de la producción orgánica. Para ello deben llevar un acabado registro de todo lo que se hace, usa y aplica en el predio: qué semilla se sembró, qué tipo de guano, qué biofungicida y/o bioinsecticida, entre otros”, explica Schwember.

Para mostrar a los agricultores del secano los beneficios de la producción orgánica, el proyecto trabajará con parcelas demostrativas. 

“En Marchigüe y Pumanque estamos haciendo ensayos de rotación en que iremos alternando la producción de trigo con lentejas, avenas y garbanzos en base a prácticas orgánicas, con el fin de demostrar cómo se mejora la calidad y fertilidad de los suelos”, cuenta el investigador.

En las parcelas se trabajará el uso de biofungicidas y bioinsecticidas aceptados por la certificación orgánica, junto con hacer pruebas de cultivos en otras épocas del año, como las siembras otoñales de garbanzos que se realizan en otros países productores.

Las leguminosas obtenidas serán un insumo para que la agroindustria de la región desarrolle alimentos funcionales en nuevos formatos. Uno es el cuscús de porotos y garbanzos, también conocido como perlitas, que son pequeñas bolitas que se colocan en agua y quedan listas para ser cocinadas. Se trata de un producto que ya se vende en algunos supermercados. Otras opciones son pastas, sopas y snacks, entre otros productos.

La producción de leguminosas en Chile se concentra entre las regiones de O’Higgins y Bíobio, con una superficie total plantada para la temporada 2020/2021 de 12.159 hectáreas, repartidas en 10.184 de porotos, 1.390 de lentejas y 585 de garbanzos. 

Cifras minúsculas comparadas con las 195.000 ha que, en total, se plantaban hacia 1980, cuando el país se autoabastecía e incluso exportaba. Actualmente, sólo el 25% de las 35.000 toneladas de legumbres que se consumen al año se cultivan en el territorio nacional. El resto se importa de grandes productores mundiales como Canadá, Estados Unidos, Argentina, India y China, que poseen modelos de grandes superficies y altamente mecanizados.

Si bien hasta antes de la pandemia el consumo de leguminosas en Chile venía a la baja, con una caída promedio de 2,7% anual en la última década, con la crisis sanitaria tuvo un importante repunte.  Así, de acuerdo a datos de la consultora de mercados Nielsen, en 2020 dicho consumo tuvo un incremento de 23,2%, entre otras razones, por una mayor preocupación por la alimentación saludable que trajo consigo el encierro pandémico. 

De acuerdo al estudio “Radiografía de la alimentación en Chile”, presentado en enero de este año por el ministerio de Desarrollo Social, actualmente los chilenos consumen 2,5 kilos de leguminosas al año, cifra aún distante de los 16 kilos de Brasil o los 8 de Argentina.

La aparición de nuevos nichos de consumo, como los veganos, los vegetarianos y los flexitarianos, sin embargo, traen buenas noticias para las leguminosas. “Hay una nueva demanda de estos grupos cuyas dietas requieren gran cantidad de proteína vegetal, y para los cuales las leguminosas son un alimento clave dada sus grandes condiciones nutricionales: son altas en proteínas y fibra, y bajas en grasas”, explica Schwember.

Esas cualidades hacen de los porotos, los garbanzos y las lentejas, insumos muy atractivos para la industria de los alimentos funcionales. Dicho potencial es el que busca aprovechar el proyecto FIC ejecutado por la Universidad Católica junto a los productores del secano de la Región de O’Higgins, y que tendrá una duración de 3 años (2021-2024).

Alza en precio de los productos: Cómo está afectando el valor de los fletes marítimos

 La crisis de los contenedores ha ido cambiando y si antes la baja demanda era una de las problemáticas que incidían en el precio de miles de productos, hoy, por el contrario, la sobre demanda es uno de los factores que más está incidiendo en nuevas alzas que, según expertos, lo más probable es que se mantengan durante todo este 2022 y también el año siguiente.

El impulso económico generado por la mayor apertura frente al confinamiento, activó nuevamente las importaciones en Europa y Norteamérica, lo que hizo que la demanda se disparara, coincidiendo con una temporada alta en los encargos por la navidad.

 Según el índice de Contenedores de Carga Spot desde China a Latinoamérica (SCFI Shanghái - Santos), el valor de los contenedores subió de US$500 por contenedor, en julio, a US$4.805 en la última semana de noviembre, significando un alza de 861%.

Según Matías Baerwald, Business Development Manager de KLog.co, principal embarcador digital de Latinoamérica: “Muchos están hablando de cómo los retiros, las tasas de interés, el cambio del dólar, entre otros, están afectando la inflación, pero nadie está hablando de lo que ocurre con el alza de los fletes y el desabastecimiento, y sus implicancias en el alza de los precios.

En tiempos de alta demanda en circunstancias normales, el peak de los precios llegaba a un 30%, hoy el encarecimiento supera los tres dígitos porcentuales”.

Según la Cámara Marítima y Portuaria de Chile (Camport), alrededor del 95% de las importaciones del país se realizan por la vía marítima. En esto, de acuerdo a las cifras que maneja el Servicio Nacional de Aduanas, China se alza por mucho margen, como la más grande fuente de mercancías del tipo CIF, o sea, productos en los que el vendedor es responsable por el costo y contratación del transporte marítimo.

De acuerdo al experto, durante los próximos dos años se mantendría esta tendencia, hasta que se solucione la problemática que compete a la falta de naves y problemas logísticos de espacio en los puertos. Eso sí, según sus estimaciones, las tarifas no volverán a ser las de antes.

“No se ve un camino fácil, puesto que el 2022 debería haber un alza en los precios y desabastecimiento de productos, y puede ocurrir que muchos insumos van a ser demasiado costosos de traer para los importadores.

No me extrañaría que disminuyera la variedad de productos a los que estamos acostumbrados. Quizás algunos importadores, incluso, opten por no traer más ciertos productos. Después de dos años la tendencia sería a estabilizar los precios, pero no a bajarlos”, indica Matías Baerwald.

¿Cómo ordenar tus cuentas en verano para que no se te aparezca marzo?

 Con la llegada del verano se asoman diversos gastos relacionados con las esperadas vacaciones, sin embargo, el resto de las cuentas de la economía personal siguen en pie y con pronta fecha de vencimiento.

Por lo mismo, tener una claridad financiera es un buen hábito para mantener el control de nuestra economía, ya que nos ayuda a gestionar correctamente los recursos que tenemos disponibles, de acuerdo a las posibilidades y necesidades reales de cada uno.  Es por esto que desde Servipag entregan algunas recomendaciones para ahorrar tiempo en el pago de cuentas, evitando pagos extra por mora o intereses. 

En el portal de Servipag.com está la posibilidad de crear una cuenta de usuario para pagar todos los servicios en una sola plataforma, que además transparenta cuánto se ha gastado en cada ítem, junto con facilitar las proyecciones de los gastos, notificar la disponibilidad de pago de cuentas, y calendarizarlos. Es un servicio gratuito, a través del cual buscamos facilitar la vida de nuestros usuarios.

1. Armar el presupuesto

La principal dificultad y desorden que se genera en el pago de cuentas es la falta de planificación. Sin embargo, armar un buen presupuesto mensual no tiene mayor complejidad y es un ejercicio que tiene mucho más impacto de lo que podríamos pensar. Para ello es necesario tener siempre claro en qué y cuánto gastas cada mes.

Para lograrlo, a través de Servipag.com es posible crear presupuestos para tus cuentas y visualizar lo que gastas mensualmente. Recomendamos siempre que elabores tu presupuesto dejar un porcentaje para imprevistos, así tendrás algo ahorrado en caso de emergencia.

2. ¿Necesitas que te notifiquen cuando una cuenta está disponible?

Entre tantos pagos que hay que hacer mensualmente a través de distintos canales, es común que algunos de ellos queden en el olvido, y termines pagando intereses, además de desordenar las finanzas del siguiente mes.

Para tener un orden mensual y evitar estos repetitivos olvidos, en Servipag te notifican periódicamente vía correo electrónico qué cuentas están disponibles para pagar. También puedes acceder a la calendarización disponible en formato online, que permite llevar un registro más ordenado de los plazos.

3.Todos tus pagos y comprobantes en un solo lugar

Otro punto importante para llegar con las finanzas ordenadas a marzo, es tener el comprobante de cada uno de los pagos. Sin embargo, muchas veces los depósitos se hacen a través de distintos canales como desde el celular, distintos portales de pago o de manera presencial.

 Ante esta realidad, en Servipag.com puedes reunir todas las cuentas, pagos y comprobantes, para llevar un registro mensual de todos los pagos en un mismo lugar. 

CFA destaca retiro del uso del Fondo de Reserva de Pensiones

 El presidente del Consejo Fiscal Autónomo (CFA), Jorge Desormeaux, expuso hoy ante la Comisión de Hacienda del Senado el análisis del organismo sobre el financiamiento y el gasto de la Pensión Garantizada Universal (PGU) que busca establecer el gobierno.

La presentación fue requerida por la comisión presidida por la senadora Ximena Rincón, en el marco de la discusión sobre el proyecto de ley que reduce o elimina exenciones tributarias.

En su intervención, el CFA revisó el nuevo plan de financiamiento para la iniciativa legal, que ingresó ayer el Ministerio de Hacienda mediante una serie de indicaciones. En específico, mediante tales indicaciones se realizaron ajustes en las fuentes de financiamiento y en los gastos que se presentaron originalmente.

Según las estimaciones detalladas en el Informe Financiero N°13 de la Dirección de Presupuestos, del 18 de enero de 2022, se generará un mayor gasto fiscal que en régimen alcanzaría a 0,02% del PIB hacia 2050.

Este, se suma a los mayores gastos del proyecto de ley original, los que contemplan 0,96% del PIB en 2050. Además, de acuerdo a las estimaciones de recaudación de Hacienda, las nuevas fuentes de financiamiento por concepto de modificaciones tributarias se traducen en mayores ingresos anuales por 0,32% del PIB en régimen, que se suman a los mayores ingresos del proyecto de ley original de exenciones (0,35% del PIB).

En base a estos cambios, el presidente del CFA destacó que el gobierno retirara el financiamiento derivado de la reducción de los aportes al Fondo de Reserva de Pensiones (FRP), de 0,1% del PIB. Esta fue una de las recomendaciones realizada por el Consejo en un informe enviado a la Comisión de Hacienda del Senado el 6 de enero, en línea con el mandato del organismo de contribuir al manejo responsable de la política fiscal del Gobierno Central.

Asimismo, Desormeaux sostuvo ante el Congreso que "la reducción y eliminación de exenciones tributarias corresponden a nuevos ingresos permanentes”. Además, destacó el hecho de que los ingresos para financiar la PGU estén creciendo 0,2% del PIB en términos netos en régimen, planteando que eso significa que el déficit estructural experimentaría una reducción equivalente hacia 2026.

Sin embargo, el Consejo reiteró lo sugerido en el informe del 6 de enero, en el sentido de (i) buscar fórmulas legislativas para que la entrada en vigencia de las medidas que aumentan los beneficios en pensiones coincida temporalmente con la implementación de los cambios tributarios; (ii) que se realice un análisis de sostenibilidad de largo plazo de las fuentes de financiamiento; (iii) extender el horizonte temporal de proyecciones a cincuenta años, incorporando distintos escenarios, hipótesis de reajuste y análisis de incertidumbre; (iv) elaborar un estudio actuarial sobre la sostenibilidad del Fondo de Reserva de Pensiones; y (v) explicitar el monto exacto de las provisiones que se utilizarían como fuentes de financiamiento.

Luego de la presentación realizada por Desormeaux, también intervinieron el vicepresidente del CFA, Jorge Rodríguez, y la consejera Paula Benavides para complementar la exposición. Rodríguez aclaró, entre otras cosas, que “las proyecciones con las que trabaja el Consejo, tanto de gasto como de ingresos, son aquellas que elabora el Ministerio de Hacienda, dado que el CFA, por ahora, no cuenta con acceso a información de base ni con la capacidad de elaborar proyecciones propias”, mientras que Benavides recalcó la necesidad de contar con un estudio actuarial sobre la sostenibilidad del Fondo de Reserva de Pensiones. 

Escasez de materias primas y aumento de la demanda: Los desafíos del Packaging para el 2022

 La industria del embalaje entró en una década en la que comenzó a experimentar una gran transformación desde las materias primas hasta el piso de producción. Debido a la alta demanda de productos y la disminución de la fabricación a causa de la pandemia, este sector deberá tomar medidas estructurales para seguir en funcionamiento.

El concepto de packaging engloba todo aquello que implica la inclusión o protección de productos para la distribución, almacenaje y venta. Esta industria busca captar la atención de los consumidores y ser una ventana de comunicación hacia el usuario mediante la presentación del artículo.

Hoy esta industria ha entrado en una etapa de experimentación, esto dado el impacto que ha tenido la tecnología en la ciudadanía, los cambios en los hábitos de compra producto de la pandemia, y las preocupaciones por los recursos naturales.

Según un informe elaborado por Technavio llamado, Global Paper and Paperboard Container and Packaging Market, se prevé que el tamaño del mercado mundial de envases y embalajes alcanzará los 84,540 millones de dólares en 2023, a una tasa de crecimiento anual del 5%.

Esta industria ha comenzado a tener desafíos importantes desde hace algún tiempo, siendo uno de los factores importantes los nuevos hábitos de los consumidores, como, por ejemplo, la compra por internet, que debido a la pandemia ha aumentado considerablemente, pero al mismo tiempo ha afectado la producción masiva de estos materiales por las estrictas medidas sanitarias impuesta en los países productores.

Este año se espera que la escasez de materias primas continúe, y que la demanda por productos asociados al packaging aumente, debido a la tendencia mundial de la eliminación del plástico y al también crecimiento del e-commerce.

Además, se prevé que tiempos de espera se alargan aún más, en Bepack (https://bepack.cl/), empresa nacional que diseña y fabrica productos a medida para proteger y transportar productos, antes de la crisis del embalaje tenían una premisa de entrega máximo en dos semanas y hoy estos tiempos de respuesta se ha visto afectados, aumentando en dos a cuatro semanas más.

Para Wilmania Garrido, Gerente de Finanzas de Bepack, la oferta chilena de embalaje no ha aumentado, lo que genera aún más escasez al momento de querer solucionar problemas de packaging por parte de las empresas consumidoras.

"Esto quiere decir que los precios irán en aumento por lo menos durante todo este año. Entonces, menor producción de papel, menor recolección de recortes y aumento de la demanda, son la tormenta perfecta para tener un incremento de precios de manera más recurrente”.

Hoy el packaging es más que una industria productora de contenedores de productos, es una fábrica de elementos estratégicos de comunicación, llegando en varias ocasiones a ser el elemento decisor de compra del usuario.

Además, es un elemento necesario preservar el buen estado de las cosas que compramos, es por eso que las empresas desde ya deben saber a qué atenerse en este mundo tan cambiante y a la vez tan importante.

Acerca de: Bepack es una empresa nacional que diseña, innova y fabrica productos a medida para proteger, destacar y transportar productos.

Entre sus líneas de negocios destacan el packaging, embalaje, corrugado dimensionado, emplacado para cajas premium y la fabricación de planchas de cartón.

Embalajes primarios para vestir y secundarios para proteger y transportar son su especialidad. Cuentan con asesores comerciales, diseñadores y todos los materiales y procesos necesarios para darle vida a los productos.

Los cuatro grupos de interés que hay que considerar e integrar en la transformación digital

 Hoy la transformación digital es un proceso que incumbe a cualquier tipo de compañía, independiente de su tamaño. Esta nueva era se ha acelerado dentro de las organizaciones, en gran parte, debido a la pandemia, teniendo que adaptarse a nuevos retos y teniendo que integrar a los principales actores dentro de las tomas de decisiones.

Según el índice de Madurez Digital Virtus (IMDV), herramienta enfocada en medir la evolución digital de organizaciones en América Latina, el 44,9% de las grandes empresas y el 46,3% de las pymes en Chile no se han introducido a la transformación digital.

Hoy este proceso es una realidad y cada vez irá avanzando con más fuerza, es por eso que las empresas se deben preparar y actualizar con los nuevos cambios del mercado, incluyendo siempre a los cuatro grupos de interés más importantes:

Clientes: Son la base de cualquier organización, es por eso que estas necesitan enfocarse en solucionar sus necesidades y sus problemas de manera eficiente y efectiva. Las empresas deben detectar las oportunidades y las necesidades que buscan los clientes, para así capturarlas y poder mejorar su experiencia con la compañía.

Colaboradores: Las empresas deben entender la experiencia que tienen con ellos. Hoy que gran parte de los colaboradores trabajan de manera híbrida y evidentemente ha hecho cambiar la forma de trabajar, entonces deben buscar la manera de diseñar un nuevo modelo motivacional y construir procesos internos efectivos para determinar cuáles son las iniciativas y soluciones que la organización puede hacer para mejorar el trabajo de los colaboradores y al mismo tiempo ayudarlos a mejorar la experiencia con el cliente.

Por lo tanto, debemos ver la manera de focalizarnos en detectar esas oportunidades, proveerles herramientas y soluciones que les ayude a que sus actividades sean realizadas de forma más efectivas, simples y rápidas y al mismo tiempo genera un modelo para motivarlos con su labor.

Accionistas: Si una organización existe es porque de alguna forma los dueños y socios invirtieron para poder desarrollar un modelo de negocio para solucionar problemas y satisfacer las necesidades de las personas. Para los accionistas también es importante la transformación digital porque de alguna forma les ayuda a poder generar este crecimiento exponencial que significa como empiezo a vender más, a más clientes y con más frecuencia.

Sociedad en general: De alguna forma cada empresa con su trabajo impacta positivamente a las personas, pensando que el gran sentido final de la transformación digital es mejorar la experiencia de las personas, entregarles productos o servicios de buena calidad, reducir los tiempos y costos, y que tenga un impacto positivo con el medio ambiente.

Para Patricio Delgado, Gerente General de Augure (https://www.augure.cl/), consultora especializada en transformación digital y gestión del cambio, “los problemas y expectativas de cada grupo de interés son diferentes, siendo importante por esta razón escuchar a los 4 actores.

Si solo te focalizas en uno vas a generar una disonancia, satisfaciendo solamente a los accionistas, por ejemplo, pero a costa de qué, de degradar la calidad de los servicios o en este caso la experiencia de los clientes. Hoy de alguna forma hay que ecualizar las necesidades que tiene cada uno”.

El cliente espera tener un producto de calidad, con costos adecuados y que tenga un impacto positivo con el medio ambiente. 

Los colaboradores quieren tener un ambiente de trabajo que los motive y que de alguna forma logren solucionar problemas. Los accionistas quieren que su empresa sea sostenible en el tiempo, que permita generar los ingresos y utilidades para mejorar la experiencia del cliente.

 Y, por último, la sociedad espera que mejore su experiencia, con menos tiempo de espera e impactos positivos en su entorno. Es por esta razón que es de suma importancia lograr satisfacer a los cuatro actores para tener un proceso de transformación digital efectivo y eficiente.

Augure es una consultora especializada en Transformación Digital y Cultural que ayuda a detectar los frenos que impiden que tu empresa crezca más rápido y eficientemente, y a descubrir las oportunidades donde las tecnologías digitales y las nuevas formas de trabajar te transformen en un proveedor inevitable para tus clientes.

Pequeñas empresas se beneficiaron del programa Acelera O’Higgins de Corfo

El Programa Acelera de Corfo tiene por objetivo acelerar, mediante acompañamiento, asistencia técnica, acercamiento a redes de fomento productivo y/o financiamiento, el desarrollo y crecimiento de empresas ubicadas en territorios rezagados y comunas más pobres del país; agregando y reteniendo valor.  

Luego de un año de trabajo el programa fue ejecutado en la región de O´Higgins en cinco comunas: Coinco, Malloa, Quinta de Tilcoco, Requínoa y Rengo.

“Dos de estas cinco comunas estaban dentro de las cien más pobres del país y lo que todas tienen en común es que están ligadas a un centro de desarrollo o a una comuna más grande, que en este caso es Rengo y esas características hacen que sea un territorio acelerable donde nosotros pudimos intervenir con nuestro programa territorial desde la Corfo”, comentó Emiliano Orueta director Corfo O´Higgins.

Luego de evaluar y seleccionar las empresas beneficiarias del programa, se identificaron las principales brechas que limitaban el crecimiento de éstas, se les desarrolló un plan de dinamización que ampliara las oportunidades de negocio, luego se les implementaron metodología de aceleración con mentorías y acompañamiento y finalmente se les vinculó con la oferta de instrumentos de apoyo del ecosistema productivo regional.

“Hoy al finalizar este programa los principales resultados es que tenemos más de doscientas empresas capacitadas en emprendimiento, derivamos ciento cincuenta a Sercotec y de ésas, treinta y nueve recibieron financiamiento de esa institución, además, once de nuestras empresas ya tienen financiados sus proyectos de inversión a través de una línea directa de Corfo”, señaló Gonzalo Hinojosa, Gestor Territorial Acelera O´Higgins.

¿Qué son las empresas acelerables?

Son aquellas empresas locales con potencial para realizar inversiones que generen, agreguen y/o retengan valor en el territorio, contribuyendo con ello a impactar positivamente en un desarrollo sostenible (económico, social y ambiental). Esto se expresa en su disposición a la acción e inversión colaborativa y a la formación de redes con otras empresas en su estrategia de crecimiento.

Es el caso de la empresa Servicios Agrícolas G&G, dedicada al rubro de la nuez y que gracias al programa Acelera de Corfo logró hacer crecer su negocio. “Nosotros tomamos la nuez con cáscara, de proveedores de comunas de la región y extraemos lo que es la pepa, lo hacemos a través de la partidura manual donde damos trabajo a más de 60 familias. Corfo nos asesoró en tomar nuestro plan de negocios y lo desarrollamos en conjunto”, señala Gonzalo Vargas, Gerente General de G&G.

Emiliano Orueta director
Corfo O´Higgins

“Partimos simplemente como procesadores y hoy en día somos productores, prestadores de servicios y estamos pronto a internacionalizar el mercado de nuestros productos. Con Corfo ahora de aliado… es simplemente avanzar y crecer” concluye.

Las empresas beneficiarias, recibirán además una asesoría de Marketing Digital Integral, personalizada, enfocada directamente en la construcción de relatos a través de fotografías y apoyo en sus redes sociales, para potenciar la imagen de sus negocios.

Se espera que, con las herramientas entregadas, las empresas sean capaces de crecer y aportar en el desarrollo de las comunas y cumplir con el objetivo del programa, que es catalizar el desarrollo y crecimiento de territorios que han estado rezagados.